Saladin Membuat Jelly Sendiri dan Cara Mengajari Anak Mandiri

 Dengan penuh percaya diri Saladin (12 tahun) membuka bungkus jelly, menuangkan gula dan memberi air keran. Cetak! |Diaa menyalakan kompor. Daku yang ada di ruang lain langsung berlari ke dapur.

“Kamu bikin apa, Din?”

Saladin hanya cengengesan sambil menunjuk panci. Oalah! Rupanya dia gemas karena bundanya sudah beberapa hari lalu menyimpan sebungkus jelly bubuk instan di dapur. Tapi tidak segera dibikin.

“Gulanya seberapa?” tanyaku.

Ternyata Saladin hanya menambahkan satu sendok makan gula, saudara-saudara! Kubilang kalau bikin jelly harus baca instruksinya. Dia pun melirik bungkus dan menambah takaran gula. Tapi persediaan gula di dapur tinggal sedikit. Tidak apa-apa, malah bagus karena sebenarnya Saladin masih diet gula dan gluten.

Begitu daku di dapur eh Saladin ngacir ke ruang tamu. Langsung kutegur karena saat memasak jelly, panci tidak bisa ditinggal. Kutunjukkan bagaimana cara mengaduk adonan jelly. Harus sabar dan jangan terlalu besar apinya, karena takut meluap. Jika sudah selesai maka tinggal ditambah bubuk asam yang tersedia (nempel) di bungkus jelly.

                                             Saladin

Saladin langsung kusuruh ambil dua mangkuk lalu kubantu menuang adonan jelly yang panas. Dia ambil satu gelas karena ternyata adonan masih ada yang belum dicetak. Lalu kami pun pergi.

Pergi?

Iyaa karena itu hari minggu malam dan ada lomba bulu tangkis RW (dalam rangka perayaan tujuhbelasan) di lapangan depan masjid. Kami ke sana karena para atlet lokal alias warga RT 04 (RT kami) bertanding lawan RT sebelah. Saladin Alhamdulillah mau diajak nonton sambil menunggu jelly-nya jadi.

Tapi ternyata agak kecewa karena para atlet kalah. Kecewanya double karena ayahnya Saladin tidak jadi turun ke lapangan. Pertama karena beliau hanya atlet cadangan, lalu masih recovery (habis sakit).

Hasilnya Adalah

Saladin minta izin untuk pulang duluan karena dia penasaran dengan hasil jelly-nya. Sekitar 30 menit kemudian pertandingan bulu tangkis selesai dan daku pulang. Penasaran juga dengan jelly kreasi Saladin.

Ternyata jelly sudah jadi dan ketika kucicipi agak keras, wkwkw. Rupanya Saladin kurang menambahkan air. Jelly juga kurang manis karena memang hanya pakai sedikit gula.

                                               Saladin

Baiklaaaah! Tidak apa-apa karena yang penting Saladin sudah berani dan inisiatif membuat jelly sendiri. Dia juga belajar kalau bikin kue / jelly harus sesuai dengan resep / isntruksi.

Cara Membuat Anak Mandiri

Bunda masih bingung bagaimana cara membuat anak mandiri dan punya inisiatif? Begini caranya:

1. Beri Kepercayaan

Saladin bisa punya rasa percaya diri di dapur karena sejak balita kuberi kepercayaan. Pertama dengan melihat adegan bundanya menggoreng tempe. Kemudian dia belajar mematikan kompor, baru menyalakannya (yang ngajarin ayahnya). 

Jangan takut anak memberantakkan dapur, karena kalau enggak kotor, enggak belajar, kan?

2. Mau Makan? Usaha Dulu

Saladin juga bisa mengupas apel dan kentang dengan peeler karena daku percaya dia bisa. Karena saat dia ingin makan kentang goreng syaratnya harus mau kupas kentang dulu. 

Dia pun belajar bagaimana proses memasak, tidak ujug-ujug jadi.

Read: Review MOIAA Silky Pudding

3. Latihan Tiap Hari

Kalau mau anak mandiri ya harus dilatih tiap hari. 

Misalnya makan dan mandi sendiri, lalu sedikit-sedikit diajari cara mencuci gelas (pakai plastik biar aman).

4. Jangan Terlalu Sering Dibantu

Jadi orang tua kudu sedikit ‘tega’ biar anak tidak manja alias jangan terlalu sering dibantu. Anak-anak yang belajar makan sendiri memang nasinya berantakan, tapi lama-lama dia belajar mengendalikan tangan dan makan dengan rapi. 

Kalau anak sering dibantu maka dia akan tergantung pada orang tua / susternya.

Jadiii, apakah Saladin boleh masak atau bikin kue lagi? Boleh sajaa. Di SD alam dulu ada cooking class 3 minggu sekali. Karena sekarang dia sudah SMP maka harus lebih mandiri dan salah satu caranya dengan belajar masak sendiri. Anak-anak apa suka belajar masak?