Kamis, 20 Oktober 2022

Resep Nasi Goreng yang Mudah, Cepat dan Nikmat Banget

 

Siapa suka nasi goreng? Makanan ini praktis banget dibikinnya dan bisa jadi menu sarapan atau makan malam yang praktis, karena pembuatannya cepat. Namun walau teman-teman masaknya secepat kilat, rasanya dijamin enak. Nah, sudah nemu resep nasi goreng yang mudah dan rasanya tetap nikmat?

Bikin nasi goreng hanya butuh nasi, telur, minyak, dan bahan-bahan lain untuk isian seperti suwiran ayam rebus, potongan sosis atau bakso, dll. Kalau teman-teman suka pedas, bisa ditambah irisan cabe atau tuang saja saus sambal sesuai selera.

Ini Dia Resep Nasi Goreng yang Mudah dan Praktis

Yuk masak yuk. Bikin nasi goreng homemade yang rasanya pasti nikmat karena dimasak dengan penuh cinta. Namun sebelum masak, pastikan teman-teman menyiapkan bahan yang lengkap agar tidak kurang rasanya. Berikut ini resep nasi goreng yang mudah, yang langsung bisa dipraktikkan di rumah:



Nasi Goreng Simple

Bahan:

-          2 piring nasi (sekitar 400 gram)

-          3 butir telur ayam

-          2 batang sosis

-          4 siung bawang merah

-          2 siung bawang putih

-          Garam dan merica secukupnya

-          Kecap manis sesuai selera

-          Saos tomat secukupnya

-          Saos sambal jika suka pedas

-          Kaldu bubuk rasa sapi sedikit aja

-          Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

-          Bawang merah dan bawang putih diulek hingga halus, atau cukup diiris tipis.

-          2 butir telur dikocok dan beri garam secukupnya, lalu bikin dadar (saya cetak pakai snack maker)

-          Sementara sebutir telur dibikin orak-arik, minyaknya dikit aja ya. Sisihkan di piring.

-          Sosis dipotong tipis-tipis.

-          Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai aromanya harum. Baru masukkan sosis dan tumis hingga berubah warna.

-          Masukkan nasi, taburkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tuang kecap manis, saos tomat, dan saos sambal secukupnya. Masukkan telur orak-arik dan aduk rata hingga nasi tidak menggumpal dan bumbunya merata.

-          Nasi goreng sudah jadi, siap dihidangkan dengan dadar yang tadi dibuat, plus potongan mentimun atau pakai acar nanas juga enak.

Tips Sukses Mempraktikkan Resep Nasi Goreng yang Mudah

Kalau teman-teman ingin bikin nasi goreng, saya ada tips nih biar rasanya beneran enak dan jadi kesukaan anak-anak:

1. Pakai Nasi Pera

Kalau bikin nasi goreng, masak nasinya jangan yang lembek dan kebanyakan air karena hasilnya kurang bagus. Nasinya harus pera alias ada butiran-butiran nasi dan teksturnya agak kering, jadi waktu masak nasi kurangi sedikit takaran airnya. Paling bagus pakai nasi sisa kemarin, tetapi nasi baru juga gakpapa, asal didinginkan terlebih dahulu.

2. Beri Isian yang Cukup

Rahasia nasi goreng enak adalah isiannya yang mencukupi, jadi jangan polos alias nasi doang. Minimal kasih telur yang dijadikan orak-arik, atau bisa juga ditambah sosis, bakso, suwiran ayam, ati ampela, dll.

3. Pastikan Bumbunya Merata

Kalau mau nasi gorengnya enak, bikinnya gak boleh sambil cemberut hehehe. Nanti rasanya pasti acakadut. Senyum dulu, dong! Lalu ratakan bumbu seperti kecap manis, saos tomat, dan saos sambal dengan merata. Biar bumbunya merata, mengaduknya gak boleh terlalu cepat. Pelan-pelan tidak apa-apa asal rata dan pakai api kecil ya biar gak mudah gosong.

Nah, gimana? Sudah tahu resep nasi goreng yang mudah dan hasilnya nikmat? Nasi goreng adalah comfort food hampir semua orang dan isinya bisa disesuaikan dengan persediaan lauk di kulkas. Yuk bikin nasi goreng yang lezat dan disukai oleh keluarga.

30 komentar:

  1. Menu nasgor memang selalu menggoda. Apalagi kalo totalitas bikinnya, misalnya pakai nasi pera, toping lengkap mulai dari udang, telor, ayam, sosis, emping dan dibikin pedes. Beuuuuh rasanya makin menggugah selera banget deh.....

    BalasHapus
  2. Aku biasanya cuma pakai bawang merah, bawang putih, garam, udah enaak. Aku suka nasgor yang putihan nggak tambah apa2, cuma tambah telor aja. Comfort food deh ini

    BalasHapus
  3. Wow, nasi goreng di musim dingin (musim hujan) seperti sekarang menjadi menu yang pas dikonsumsi bersama keluarga. Apalagi nasi goreng buatan sendiri bisa dibuat sesuai selera kita.
    Memang lebih menarik kalau isiannya banyak, hehe. Suka juga bikin nasi goreng selimut.

    BalasHapus
  4. Bahan-bahannya cukup mudah dan cara buatnya juga cukup mudah ya mba, kebetulan saya jarang buat nasi goreng, bisa niy tipsnya saya cobain di rumah. kebetulan ibu suka nasi goreng bisa saya coba buat untuk ibu saya resepnya

    BalasHapus
  5. Mantap, pasti enak... Saya juga suka nasi goreng, malah nasi goreng kencur, enak banget... Tp sejak di rumah jaga pola makan krn ada yg diabet dan kolesterol, jarang masak nasi goreng lg...

    BalasHapus
  6. Baru saja tadi pagi Prema aku bekelin nasi goreng ke Sekolah
    Lalu saat pulang dia protes, katanya bekalnya kurang banyak. Lain kali kalau bekal nasgor lagi, minta ditambah porsinya hahaha
    Resep nasgor kita mirip nih, tapi kalau aku biasanya ditambahin sayuran juga

    BalasHapus
  7. Nasi goreng ini termasuk menu andalan keluarga saya kak, apalagi saat harus masak cepat, nasi goreng lah yang selalu saya masak. Dan pastinya menu ini membuat anak lahap makannya.

    BalasHapus
  8. Nasi goreng biasanya menjadi andalan kalau bingung punya banyak nasi dari tetangga hajatan mba Avi hihi.. Nasi ater2 punya tekstur pera yg passs buat dibikin nasi goreng yang lezat.

    BalasHapus
  9. nasi goreng emang jadi masakan penyelamat kalo lagi buru-buru juga sih, minim preparation bumbu, tapi enakkk

    BalasHapus
  10. makasih resepnya ya, emang kalau pake sosis nasi goreng jd enak banget dan disukai anak

    BalasHapus
  11. Emang nasgor mesti pake nasi pera ya biar gampang ngaduknya, ga lengket.

    BalasHapus
  12. Kalau hati lagi tidak bahagia jangan masak yaa tar ngaruh di makanan 😃. Nasi goreng menu fav keluarga di Indonesia yaa...apalagi nasi kmrn sisa di majicjar auto dibikin nasgor (gusti yeni)

    BalasHapus
  13. aku tim nasi goreng. Kalau bingung mau makan apa, pilihannya ya nasi goreng aja
    dirumah termasuk sering masak nasi goreng. Biasanya kalau nasi masih banyak dan malas makan, dibikinin nasi goreng langsung cepet abis hahaha

    BalasHapus
  14. Biasanya bikin nasi goreng tuh dari sisaan nasi kemarin. Jadi gak disengaja sekalian memanfaatkan yang ada

    BalasHapus
  15. Resep nasi goreng cepat ini sangat membantu
    Biar bisa siapin sarapan sat set ya mbak
    Karena di rumahku, sarapan favorit ya nasi goreng

    BalasHapus
  16. Nasi goreng ini memang sudah melegenda ya. Bangga rasanya jadi orang Indonesia karena saat kerja di Taiwan, itu majikan suka banget kalau saya bikin nasi goreng. Hehehe

    BalasHapus
  17. Saya suka banget nasi goreng mbaaa soalnya praktis dan nasi sisa kemarin jadinya gak mubazir. Apalagi kalau dikasih sayuran seperti pakcoy, tambah enak

    BalasHapus
  18. emang yang simple begini juga udah enak ya buat sarapan apalagi deh paling nambah telor ceplok hehe..

    BalasHapus
  19. Kalau saya buat nasi goreng itu suka dikasih potongan wortel dan brokoli kecil-kecil biar ada sayurnya sekalian.

    BalasHapus
  20. nasi goreng andalan keluargaku banget nih Mbak.
    anak-anak kalau menunya nasi goreng mah gak pernah nolak, gak kenal waktu pula kalau mau nasi goreng :D

    BalasHapus
  21. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  22. Wah sama saya juga kalau masak nasi goreng suka pakai saus tomat. Anak-anak jadi lebih doyan

    BalasHapus
  23. Wah bisa langsung ekskusi nih besok pagi
    Pencinta nasi goreng langsung bahagia jadinya
    Apalagi ada bayi jadi butuh asupan menyenangkan

    BalasHapus
  24. Sebagai pecinta nasi goreng, wajib nih nyoba bikin. Jujurly, selama ini kalau bikin enggak pernah kukasih merica & kaldu.

    BalasHapus
  25. Asik... makasi resep nasi gorengnya. Nasi goreng ini salah satu menu praktis yang paling sering dibikin buat sarapan soalnya, terutama kalo ada sisa nasi semalam

    BalasHapus
  26. Nasi goreng memang menu andalan saat kepepet, bumbunya simpel, bisa kasi topping macam-macam

    BalasHapus
  27. Jadi kangen makan nasi goreng dong.. udah lama gak masak. Coba resep ini deh. Anakku pasti suka karena ada sosisnya.

    BalasHapus
  28. Cara bikin nasi gorengnya mudah banget. Bisa buat sarapan di pagi hari nih

    BalasHapus
  29. Aku tim nasi goreng pake bumbu jadi gara2 malas ribet..boleh dah ini dicoba ya.. siapa tau ga jadi mager..makasi mba :)

    BalasHapus
  30. Menu fav kalo udh bingung mau masak apa 🤣🤣. Dan untungnya asistenku jago bikin nasi goreng enak, yg pale kecap ataupun yg putih kayak nasi goreng Hongkong. 2-2 nya aku suka.

    Cuma kdg si mba hrs masak 2x Krn aku suka yg pedas, sementara anak2 ga bisa 😄

    BalasHapus