Menikmati Bebek Sinjay Madura yang Membuat Lidah Terbelai-belai

 

Siapa suka makan bebek? 

 

Jadi, beberapa hari lalu aku ada acara di Surabaya, lalu ama seorang kawan baik diajak cuss ke Madura.  Hanya untuk makan bebek Sinjay.  Seistimewa apa sih bebeknya, sampai orang Surabaya aja ngajak ke Madura untuk makan langsung di sana?

 

Sebenarnya daku udah lama dengar tapi belum pernah coba bebek Sinjay yang asli di Madura.  Ya udah mumpung deket ayo aja. Hanya butuh waktu kurang lebih sejam perjalanan dari daerah Semolowaru-Surabaya.

 

Ke Madura Hanya untuk Makan Bebek Sinjay

 

Kami pun naik mobil dan gaees ini daku baru pertama kali ke Madura. Padahal nih daku 30 tahun jadi warga Jatim tapi belum pernah ke Madura wkwkw. 

 

Untungnya Surabaya malam itu gak terlalu macet. Setelah melewati jembatan Suramadu (gak kefoto karena gelap)  dan berkilo-kilo meter kemudian akhirnya sampai di kota Bangkalan.

 

Eh tapi ini lokasinya bukan restoran yang lama ya tapi yang baru. Alamatnya JL Raya Ketengan, Bangkalan, Madura. Resto yang baru dipilih karena buka sampai jam 21:00, dan kami baru meluncur dari Surabaya jam 19:00. Menurut keterangan mbah Google, kalau restoran yang lama tutupnya jam 18:00.

 

Review Bebek Sinjay Madura, Enak Banget!

 

Terima kasih buat siapapun yang membangun Jembatan Suramadu karena perjalanan ke Madura jadi cepat banget. Beneran nih karena jam 20:15 udah sampai di bebek Sinjay. Oh ya Sinjay ini kepanjangan dari Sinar Jaya yaa.

 

Sampai di restoran bebek Sinjay udah agak sepi karena mau tutup dan untungnya masih kebagian bebek, walau minumnya hanya tinggal air mineral. Ya, mas yang jaga parkir informatif banget. Langsung  kasih tahu kalau tinggal bebek aja (karena ada menu-menu lain). Lah kan mau makan bebek ya gak milih yang lain lah, wkwk.

 

 

Yang kukagumi tuh kami baru sampe.  Langsung ke kasir buat pesan nasi bebek.  Eh baru 5 menit nasi bebeknya udah jadi!  Apa karena udh agak sepi jadi cepat ya?  Semoga pas ramai layanan sama cepatnya.

 

Bebek Enak ya Bebek Sinjay

 

Maaf intronya panjang juga. Gak pake lama, nasi bebek udah terhidang. Kesan pertama : senang karena potongan bebeknya cukup besar (bagian paha).  Ada lalapan kemangi dan mentimun.  Potongan mentimun dibentuk bergerigi pinggirnya jadi keliatan artsy gituu. 

 

Bebeknya ketika dicoba maknyuss tenan.  Ga heran kalo restonya selalu ramai.  Rasanya gurih sampai ke dalam. Beneran sampe tulang2nya diklamuti (dihisap-hisap gitu).  Merem melek makannya.  

 

Bebeknya  Sinjay rasanya tuh enak, gak amis dan mudah digigit. Makan bebek kudu ama nasi ya biar asinnya pas. 

 

Lalu yang kusuka adalah remahan bumbu yg gurih dan berasa ketumbarnya.  Mungkin pakai kunyit juga.  Ada rasa kelapa dikit,  mungkin direbus pakai air kelapa?  Entahlah.  Yang jelas karena daku belum ahli memasak bebek mending beli ajalah! 

 

 

Bebek goreng selalu disertai dengan sambal dan kali ini daku yang jarang banget makan sambal mengakui kelezatan sambal pencitnya (sambal yang dicampur serutan mangga muda).  Dicolek dikit kok enak ya.  Pedasnya masih sopan.  Ini typical sambal yang bikin ngabisin nasi, wkwkkw.

 

Kalo ada sambal gini jadi keingat sohib bloggerku siapa lagi kalau bukan kak Fanny Dcatqueen karena blio penyuka pedas. Nah kak udah makan bebek Sinjay apa belum?

 

Lalu keunggulan dari bebek Sinjay adalah porsi nasinya banyak!  Puas banget makan nasi yang full sepiring.  Emang kudu banyak nasinya karena efek sambal yang bikin nagih makan nasi dengan lahap.  Nasinya berbutir-butir tapi gak pera banget.  Berasnya juga kualitas terbaik. 

 

Harga?  Jujur aku ga tau karena ditraktir.  Tapi menurut mbah Google harganya 30.000 rupiah, udah dapat minum. Masih worth it dengan rasanya.

Kalau habis makan bebek masih pengen ngemil-ngemil manja, makan Oreo Blackpink aja, reviewnya di sini ya.

 

Selain bebek, di restoran bebek Sinjay ada juga rujak cingur, rujak petis, ikan goreng. Bahkan juga ada bakso!  Tapi kalo spesialisnya bebek ya kalo ke sana makan bebek ajalah!

 

Eh ada roti juga yang dijual di dekat kasir dan Saladin asyik makan roti keju. Ni bocah masih musuhan ama nasi putih.

 

Ada juga etalase buat jualan oleh-oleh makanan ringan. Tapi karena pas ke sana sudah malam jadi udah tutup.

 

 

Klean yang mau makan bisa cuci tangan di tempat yang disediakan. Ada juga fasilitas lain berupa toilet (di bagian luar restoran). Ada masjid di sebelah restoran dan baguus euy masjidnya.

 

Wis udah gak diragukan lagi. Kalo ke Madura ke bebek Sinjay aja!  Kami langsung pulang ke Malang dengan puas. Klean sudah pernah ke sana? 

 

 

Cara Mengatasi Anak Tantrum Biar gak Bikin Pusing

 Gak mau! 

Air matanya hampir jatuh.  Tubuhnya yang agak gempal menindih tubuhku lalu bibirnya dikerucutkan.  Kalau sudah begitu maka aku paham bahwa dia minta dipeluk.  Memang tak semua permintaanku dia lakukan dan untung Saladin,  anakku,  ngambek hanya sebentar. Nah klean ingin tahu gimana cara mengatasi anak tantrum?  

Ketika Saladin masih balita,  bahkan sampai usia 7 tahun,  tantrumnya tergolong mengerikan.  Dulu dia tak hanya menangis keras-keras tapi sampai gulung-gulung dan membenturkan kepalanya ke lantai.  

Ini ketika Saladin tantrum lalu naik ke rak buku dan semua buku dia jatuhkan. 

Untung fase ini sudah berlalu.  Saladin sudah cukup tertib dan jarang tantrum. Kuberi tahu caranya:

1. Biarkan Saja, Jangan Dibentak

Anak yang tantrum dan emosional gak bisa dibentak lalu disuruh diam.  Justru nangis dan ngamuknya menjadi-jadi. Sabar ya.  Tarik nafas,  minum air putih.

Biarkan saja anak mengeluarkan emosinya sampai reda.  Kalau dia diam baru didekati dan ditanya maunya apa? 

2. Dipeluk 

Anak yang suka physical touch (seperti Saladin)  suka banget ditenangkan dengan cara dipeluk.  Berpelukaaan. 

Pelukan hangat akan membuatnya lega.  Lihat deh kalau sudah tenang,  dia bakal minta maaf karena ngamuk. Pengen tahu cara mengatasi anak tantrum yang selanjutnya? 

3. Ajak Makan

Nah biasanya anak tantrum karena dia lapar. Ajak untuk makan makanan kesukaannya. Kalau Saladin biasanya makan nasi soto atau burger. 

Sama aja kalo kita yang orang dewasa kalau kelaparan bikin emosi, yekan?  Jadi siapin roti,  kue,  atau makanan  lain dan tawarkan ke anak setelah marahnya mereda. 

4. Diajak Beraktivitas

Cara mengatasi anak tantrum yang selanjutnya adalah dengan sering-sering mengajaknya beraktivitas.  Amarah itu bisa berarti anak punya kelebihan energi.  Jadi harus disalurkan  

Kalau Saladin biasanya bermain sambil belajar bareng saudara sepupunya (Bimo).  Bisa juga dengan mengajak sepakbola,  engklek,  pokoknya aktivitas fisik.  Capek sih tapi senang dan tantrumnya hilang. 

5. Jangan Main Fisik

Nah ini salah satu pesanku untuk klean: jangan pernah main fisik pada anak karena tantrumnya akan menjadi-jadi. Kalau dia ngamuk lalu ortunya ikut ngamuk dan nyubit atau mukul.  Duuh.  Serem.

Anak jadi berpikir kalau kekerasan adalah hal biasa.  Mau kah dia jadi kasar,  calon preman,  dll?  Gak mau kan. 

Oleh karena itu sebagai ortu kita juga kudu jaga emosi.  Kalau perlu konsultasi,  mengapa pas anak tantrum jadi emosian dan bawaannya pengen nampol? Jangan-jangan ada inner child yang belum sembuh dan butuh terapi. 

Nah itu beberapa cara mengatasi anak tantrum. Ingat ya,  biarin aja sampai marahnya reda. Jangan malah ikut emosi dan jaga biar gak main tangan. Daripada menyesal di belakang.  Sedih dah.  Mending pelukan ama anak sambil dibacakan doa menurut kepercayaan masing-masing. 

Perawatan Gigi yang Tepat untuk Mengatasi Sakit Gigi Berlubang, Ini Tipsnya!

Solusi Sakit Gigi Berlubang - Tahukah kamu jika sakit gigi berlubang atau karies gigi merupakan masalah yang umum terjadi pada gigi? 

Karies gigi terjadi ketika plak gigi, yaitu lapisan lengket yang terdiri dari bakteri dan gula, menempel pada gigi dan menimbulkan asam yang merusak lapisan gigi. Karies gigi yang tidak diobati dapat berkembang menjadi lubang pada gigi yang dalam dan menyebabkan rasa sakit.

Menurut salah satu brand solusi sakit gigi berlubang, yakni Cooling5 Plus, sakit gigi berlubang biasanya ditandai dengan rasa sakit pada gigi yang berdenyut, terutama ketika mengonsumsi makanan atau minuman manis, panas, atau dingin. Nyeri juga dapat terjadi ketika mengunyah makanan atau ketika menyikat gigi. Selain itu, karies gigi juga dapat menyebabkan gigi terasa sensitif terhadap suhu dan tekanan.

Penyebab utama karies gigi adalah pola makan yang buruk, terutama konsumsi makanan dan minuman yang tinggi gula, serta kurangnya kebiasaan menyikat gigi secara teratur dan bersih. Bakteri yang menempel pada gigi dapat terus berkembang dan merusak lapisan gigi jika tidak dibersihkan secara teratur. Selain itu, faktor lain seperti kurangnya fluoride dalam air minum atau pasta gigi juga dapat memengaruhi perkembangan karies gigi.

Perawatan gigi berlubang sangat penting untuk mencegah kerusakan lebih lanjut pada gigi dan menjaga kesehatan mulut Anda. Gigi berlubang terjadi ketika asam dari bakteri pada plak gigi merusak lapisan luar gigi dan membuat lubang di dalamnya. Jika tidak diobati, lubang tersebut dapat membesar dan merusak lapisan gigi yang lebih dalam.

Perawatan gigi berlubang tergantung pada seberapa parah kerusakan pada gigi Anda. Jika kerusakan masih terbatas pada lapisan luar gigi, dokter gigi dapat membersihkan gigi Anda dan mengisi lubang dengan bahan pengisi. Namun, jika kerusakan sudah mencapai lapisan dalam gigi, dokter gigi mungkin akan merekomendasikan perawatan yang lebih intensif, seperti perawatan saluran akar atau mahkota gigi.

Untuk mencegah gigi berlubang, Cooling5 Plus, brand obat spray yang sering digunakan sebagai solusi sakit gigi berlubang berpesan, penting untuk menjaga kebersihan gigi dan mulut dengan cara menyikat gigi setidaknya dua kali sehari dan membersihkan antara gigi dengan benang gigi atau alat pembersih antara gigi. Selain itu, menghindari makanan dan minuman yang mengandung gula dan asam dapat membantu mencegah terjadinya gigi berlubang.

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, gigi berlubang atau karies gigi adalah kondisi umum yang banyak dialami oleh orang dewasa dan anak-anak. Hal ini disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk konsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula, kebersihan gigi yang buruk, serta kurangnya fluor pada pasta gigi yang digunakan. Jika tidak diobati dengan benar, gigi berlubang dapat menyebabkan sakit, infeksi, dan bahkan kehilangan gigi. Berikut adalah beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi gigi berlubang:

•    Perawatan gigi yang baik
Langkah paling penting dalam mengatasi gigi berlubang adalah dengan menjaga kebersihan gigi secara teratur. Cooling5 Plus, brand obat spray yang sering digunakan sebagai solusi sakit gigi berlubang mengingatkan, sikat gigi setidaknya dua kali sehari dan gunakan benang gigi untuk membersihkan sela-sela gigi. Jangan lupa untuk mengunjungi dokter gigi setiap 6 bulan sekali untuk memeriksa kondisi gigi dan membersihkan plak yang menumpuk.

•    Perubahan gaya hidup
Konsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula dan karbohidrat yang tinggi dapat menyebabkan gigi berlubang. Hindari minuman bersoda, permen, dan makanan yang manis atau lengket. Konsumsi makanan yang sehat seperti sayuran, buah-buahan dan protein.

•    Fluoride
Fluoride membantu mencegah gigi berlubang dan memperkuat enamel gigi. Pasta gigi dan air minum yang mengandung fluoride dapat membantu gigi tetap sehat dan kuat.

•    Penggunaan obat kumur
Obat kumur yang mengandung fluoride atau antiseptik dapat membantu membersihkan bakteri dan menjaga kebersihan mulut.

•    Restorasi gigi
Jika gigi telah berlubang, perawatan gigi yang tepat dapat membantu mengatasi kondisi ini. Dokter gigi akan memeriksa gigi dan mengisi lubang dengan bahan restorasi gigi yang sesuai.

•    Pemakaian korona atau mahkota gigi
Jika gigi berlubang sangat parah, dokter gigi dapat merekomendasikan pemakaian korona atau mahkota gigi untuk melindungi gigi dan mencegah kerusakan lebih lanjut.

•    Ekstraksi gigi
Jika gigi berlubang terlalu parah dan tidak bisa diperbaiki dengan perawatan gigi, dokter gigi mungkin akan merekomendasikan untuk melakukan ekstraksi gigi.
Untuk menghindari sakit gigi berlubang, penting untuk menjaga kebersihan gigi dengan menyikat gigi secara teratur, menggunakan benang gigi, dan berkumur dengan obat kumur yang mengandung fluoride. Hindari juga konsumsi makanan dan minuman yang tinggi gula, serta periksakan gigi secara teratur ke dokter gigi untuk mendeteksi dan mengobati karies gigi sejak dini.

Serta Jangan tunda-tunda untuk mengunjungi dokter gigi jika Anda mengalami sakit gigi atau merasa ada lubang pada gigi Anda. Cooling5 Plus, brand obat spray yang sering digunakan sebagai solusi sakit gigi berlubang mengatakan, semakin cepat Anda mengatasi masalah gigi berlubang, semakin kecil kemungkinan kerusakan pada gigi akan bertambah parah. Perawatan gigi yang tepat dapat membantu menjaga gigi dan mulut Anda tetap sehat.

Untuk mengatasi berbagai masalah sakit pada gigi, kamu bisa menggunakan Cooling5 Plus sebagai solusi sakit gigi berlubang. Cooling5 Plus merupakan obat semprot rongga mulut yang berfungsi untuk menghilangkan rasa sakit misalnya pada saat sariawan, sakit gigi, radang gusi dan sakit saat pertumbuhan gigi. Untuk penggunaannya, cukup semprotkan pada area sakit, bila perlu diulang tiap 3-4 jam.

Mengatasi Kerewelan Anak di Tengah Cuaca Panas

 

Akhir-akhir ini lagi panas banget ya?  Di Malang aja yang biasanya sejuk eh suhunya bisa sampai 32 derajat celcius. Kalo baca-baca berita sih penyebab cuaca panas ini adalah fenomena gerak semu matahari, ditambah lagi gak ada awan yang menaunginya.

Kalau lagi panas kayak gini anak-anak jadi rewel. Mereka kan ada aja ulahnya, yang lari-larian, jumpalitan, dan kegerahan, ditambah cuaca hot, jadi oek oek. Widih, gimana cara ngatasinnya? Nih daku kasih ide:

1. Pasang Kipas Angin atau AC

Jurus pertama biar anak gak rewel: setel kipas angin atau AC. Beneran nih selama bertahun-tahun tinggal di Malang, baru kali ini pengen beli kipas angin agar Saladin gak rewel. Karena cuacanya emang sepanas itu.

                                                 Sumber foto: Pexels
 

Tapi hati-hati ya kalau anaknya masih balita, kudu diajari dan diawasi. Jangan sampai ada yang iseng masukin jarinya ke dalam kipas angin. Cek juga kabelnya, jangan sampai terkelupas. Lalu untuk remote AC juga wajib disimpan biar gak dimainin anak.

2. Mandikan

Anak yang rewel jangan dimarahi lah. Kita yang orang dewasa kalau kepanasan aja kadang mengeluh. Jika ia mewek coba ajak untuk mandikan, eits tapi pastikan keringatnya sudah kering.  Sekalian anak-anak diajak keramas biar rambutnya juga bersih. Habis mandi segaar lagi, jadi minimal mandikan sehari 3 kali, dengan air dingin.

                                  Sumber foto: Pexels
   

3. Pakaikan Baju yang Menyerap Keringat

Sebagai ortu, wajib milihkan baju berkualitas terbaik untuk anak. Di tengah cuaca hot seperti saat ini, bagusnya sih pakai baju berbahan kaos, katun, atau bahan lain yang menyerap keringat. Anak-anak pun jadi berkurang rewelnya.

4. Renang yuk!

Di akhir minggu daripada goleran di rumah lalu anak-anak cuma main game di HP, ajak mereka untuk berenang. Sambil nyebur dan menyejukkan diri, sambil olahraga juga. Berenang juga bagus banget biar stamina anak makin kuat di tengah cuaca yang hot.

                                 Sumber foto: Pexels
 

Kalau  memang kolam renang jauh atau full banget, pasang aja kolam renang plastik di teras dan diberi air. Walau di rumah aja, cibang-cibung di kolam mini asyik juga, dan gak gerah lagi deh.

5. Ajak ke Kedai Es Krim

Ini nih jurus terakhir kalau anakku rewel karena kepanasan: ajak aja ke kedai es krim terdekat. Di sana sejuk karena memang ada AC-nya. Terus harga es krim juga terjangkau, mulai 8.000 rupiah aja. Setelah makan es krim atau es boba baru deh mood-nya membaik dan dia gak mewek lagi.

Nah ini beberapa hal yang bisa klean lakukan kalau anak rewel karena kepanasan. Segera lap keringatnya, ganti bajunya, atau kalau sudah kering mandikan sekalian. Setelah itu kasih minum dan dia akan senyum lagi karena badannya sudah gak kegerahan. Kalau anak klean kepanasan biasanya ngapain aja nih?